Cách làm Cơm chiên Trứng cuộn


Món trứng cuộn cơm chiên sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm mới mẻ và hấp dẫn. Trứng cuộn cơm chiên là một trong những món ăn theo kiểu Nhật rất ngon và thú vị.

Nguyên liệu:

- 1 cái ức gà

- 3 muỗng canh dầu ô liu

- ½ chén hành tây xắt nhỏ

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 muỗng canh gừng băm nhỏ

- 1 muỗng canh xì dầu

- ¼ chén nước

- ¼ chén giấm táo

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu

- 2 chén cơm để nguội

- 8 quả trứng

Cách làm Cơm chiên Trứng cuộn

Cách làm Cơm chiên Trứng cuộn

Cách làm:

Thái thịt gà thành những miếng nhỏ.

Làm nóng một muỗng canh dầu trong chảo, sau đó xào hành, tỏi và gừng.

Thêm thịt gà rồi đảo trong 5 phút.

Thêm xì dầu, nước, giấm táo và hạt tiêu rồi đảo thêm 10 phút nữa.

Cho cơm vào đảo cho đến khi nóng rồi đặt sang một bên.

Cách làm Cơm chiên Trứng cuộn

Cách làm Cơm chiên Trứng cuộn

Làm nóng từ 1-2 muỗng cà phê dầu trong một chảo. Đập 2 quả trứng và trong bát rồi tráng trứng vào chảo. Chiên trứng nhưng không lật từ 2-3 phút.

Cho ¼ số cơm chiên vào giữa món trứng tráng.

Chúc các bạn ngon miệng!

edunet.com.vn

About these ads

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s