Cách làm Cơm Sườn ngon


Cơm sườn ngon

Cách làm Cơm Sườn ngon

Khi muốn có một bữa ăn nhanh mà ngon cho cả nhà thì món cơm sườn là lựa chọn cho bạn.

Nguyên liệu:

– 1 bát cơm nguội

– 5 lạng sườn

– 1 củ hành tây, hành lá

– Xì dầu, gia vị

Thực hiện:

Bước 1:

Đun nóng dầu ăn rùi cho hành tây xắt nhỏ vào phi thơm. Mình có thể dùng hành khô thay thế nha.

Sau đó cho sườn vào xào cùng ít gia vị. Khi sườn cháy cạnh, cho thêm vài thìa nước vào chảo để chống cháy.

Bước 2:

Xào sườn được 3 phút, mình cho cơm nguội vào đảo cùng.

Bước 3:

Đồng thời cho thêm xì dầu vào rang cơm với sườn. Bạn nào thích vị ngọt có thể cho thêm 1 thìa đường, vài thìa nước cho cơm mềm. Đun trong khoảng 10 phút nữa với lửa nhỏ. Khi nào gần được thì rắc hành hoa thái nhỏ lên trên là được.

Muốn làm cơm sườn ngon cũng đâu khó nhỉ!

Các bạn có thể làm sườn sốt chua ngọt, sau đó bỏ cơm vào đảo cùng, đun trên bếp thêm 5 phút nữa thì ngon tuyệt.

Chúc các bạn ngon miệng!

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s