Cách làm mực nướng bơ


Cách làm mực nướng bơ

Mực nướng thơm dai chấm với nước sốt cay cay nữa thì tuyệt vời luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 con mực
– 15g bơ
– Một ít muối và đường
– Que gỗ

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 1

Bước 1:

– Rửa sạch mực, cắt phần xúc tu để riêng, xoa muối vào để lột lớp vỏ bên ngoài.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 2

Bước 2:

– Dùng khăn thấm khô 2 mặt miếng mực.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 3

Bước 3:

– Cắt các đường dài 2-3cm dọc 2 bên miếng mực.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 4

Bước 4:

– Đun cách thủy bơ cho đến khi tan hết.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 5

Bước 5:

– Cho muối và đường vào rồi khuấy đều đến khi tan hết.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 6

Bước 6:

– Phết bơ lên mặt miếng mực rồi dùng 2 que gỗ xiên như hình bên.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 7

Bước 7:

– Nướng mực ở 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể nướng trên than nhé!

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 8

Món mực nướng bơ thơm lừng đã sẵn sàng rồi!

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 9
Mực vừa dai vừa giòn, lại thơm vị bơ thì thật là hấp dẫn đó!

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 10
Chấm thêm với nước chấm cay nữa thì tuyệt cú mèo luôn!

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 11

Hoặc rắc thêm mè rang cho thơm nữa nhé!

Theo kênh14

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s