Cách làm Thạch chuối ngon


Cách làm Thạch chuối ngon

Thạch chuối nghe cái tên thật lạ. Cùng xem món này làm như thế nào nhé!

Nguyên liệu

3 quả chuối chín ( còn nguyên vỏ)

1 chén đường ( đường nhân tạo đối với bệnh nhân tiểu đường)

1/3 chén nước

Cách làm


Bày sẵn các nguyên liệu cần có ra mặt bàn.

Cách làm Thạch chuối ngon1 Cách làm Thạch chuối ngon

Cách làm Thạch chuối ngon

Xắt chuối thành từng lát mỏng, sau đó để vào bát.

Cách làm Thạch chuối ngon2 Cách làm Thạch chuối ngon

Cách làm Thạch chuối ngon


Cho đường vào nồi, khuấy liên tục ở mức nhiệt trung bình cho đến khi đường chuyển sang màu nâu ngà.
Tránh khuấy nhanh chỉ trong 10 giây vì nếu không cẩn thận đường sẽ bị cháy.

Cách làm Thạch chuối ngon3 Cách làm Thạch chuối ngon

Cách làm Thạch chuối ngon


Cho 1/3 chén nước sau đó đổ chuối được xắt lát mỏng vào nồi.

Cách làm Thạch chuối ngon4 Cách làm Thạch chuối ngon

Cách làm Thạch chuối ngon


Sau khi cho các nguyên liệu vào, tiếp tục khuấy đều ở nhiệt độ thấp cho đến khi lát chuối mềm và không còn hình dạng ban đầu nữa thì tắt bếp.

Cách làm Thạch chuối ngon5 Cách làm Thạch chuối ngon

Cách làm Thạch chuối ngon


Cho vào hộp đậy kín lại và đặt trong tủ lạnh cho đến khi ướp lạnh.

Cách làm Thạch chuối ngon6 Cách làm Thạch chuối ngon

Cách làm Thạch chuối ngon

Theo tinmoi.vn

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s